Наши пасхальные куличи,маффины и крашенные яички

7 лет назад 1075

Маффины настолько простые в приготовление, мне кажется,что моя 4-х летняя доча уже сама (с моими подсказками)сможет их замесить и испечь 😊😉

У меня вышло их ооочень много,раздавала по родственникам и соседям(имею такую привычку напечь и потом угощать))))

Масло сливочное 82,5% мягкое 550гр.растереть с сахарным песком 400-450гр,к смеси добавить 4-5 ч.л. ванильного сахара,перемешать,добавить 9 яиц,тщательно перемешать,добавить сок из 3-х апельсинов,тщательно размешать,добавить цедру от тех же 3-х апельсинов,размешать тщательно,и можно потихонечку вводить просеянную муку,уже перемешанную с разрыхлителем теста 5-6 ч.л.тщательно вымесить тесто и можно заполнять формочки,у меня силиконовые,я их обожаю 😍 на 20-25 мин. в духовой шкаф при 180 градусов,но т.к.плиты у всех разные,надо смотреть по готовности 😉Наши апельсиновые маффины готовы,украшали и шоколадом,и шоколадной стружкой,и глазурью для куличей 😊 

Яички мы красим перламутровыми красками,уж нравится нам их перламутровый блеск ✨ 

Дочка очень любит красить перепелиные яички😊😊

Подписаться
пост виден всем