Тортик на заказ!

8 лет назад 562 2

Творю с любовью! Если вы мечтаете окунуться в сладкий мир удовольствия, с превеликим стану Вашей феей!))

Девочки и мальчики, хочу предложить свои услуги! Могу испечь и украсить тортик для всех желающих.

В весенне-летний период отдаю предпочтение кремовым заказам, с минимальным использованием сахарной мастики, ввиду её склонности к конденсату.

Мои работы: http://www.babyblog.ru/user/lenta_cat/blue-freska/...

Вес от 3 кг.(+-300-400г, точный вес не гарантирую)

Цена от 1600руб до 2500руб. за кг, всё зависит от дизайна, сложности лепки и начинки!

Если кол-во фигурок превышает 5шт., то от 1800руб за кг.

Многоярусные и 3Д торты от 1700руб за кг ( заказавшим больше 6-х кг, готова делать скидки)

Торты с аппликацией от 1750 руб за кг.

Сложная лепка оплачивается отдельно.

Если в начинке присутствуют не сезонные ягоды то цена за кг расчитывается в зависимости от стоимости самой ягоды.

Могу предложить:

Трюфель ( бисквит с натуральным шоколадом + сливочно-шоколадный крем)

Пьяная вишня( Шоко -бисквит, масляно-заварной шоко-крем, вишня, алкоголь по желанию))

Шарлотка по русски( классический бисквит, савоярди, крем-мусс:сливки,маскарпоне,клубника...)

Медовик ( тонкие медовые коржи, пропитанные медовым сиропом; крем: масляно-заварной с варёной сгущёнкой; сливочно-творожный; сливочно-заварной с вар. сгущёнкой или без; грецкие орехи-чернослив по желанию)

Рыжик ( тонкие коржи, сливочно-сметанный крем, орехи, чернослив или др. ягоды по желанию)

Мокко (тонкие бисквитные кофейно-шок коржи, сливочно-ванильный крем)

Наполеон (хит всех семейных застольев, рецепт передаётся из поколения в поколение! Вкусный, нежный - моя гордость!)

Коржи:

Медовые, песочные.

Бисквиты: ванильный, апельсиновый, масляный, ореховый, сметанный, шоколадный, кофейный, фисташковый, миндальный.

Прослойки:

Суфле: сливочное, сливочно-ягодное, йогуртовое, с ягодными наполнителями...

Сырное парфе, ягоды свежие или в сиропе по желанию

Шоколадное или ягодное кремю

Безе: классическое, ореховое, с какао и другими наполнителями по желанию...

Крем: масляный, сливочный с ванилью, сливочно-творожный, сливочный с маскарпоне, заварной, шоколадные с натуральным шоколадом или какао, Ганаш(сливки+шоколад), Патисьер, Муслин и т.д., с любыми добавками( свежие и карамелизированные ягоды, консервированные в сиропе фрукты, грецкие и миндальные орехи, фисташки, пекан, кешью, халва, шоколад, мини маршмеллоу, джемы домашнего изготовления)

Заказы принимаю за месяц, неделю, минимум дней за 5 :))

На бронь ставлю, только после того, как мне будет известна тематика торта!!! и внесена предоплата.

Пишите в личку, что примерно хотите ( на вид, на вкус), я потом подскажу, как лучше и как вкуснее!

ЗАКАЗ ПИШЕМ ПО ФОРМЕ:

1 Какой формы нужен торт ( или по тематике, можно фото )

2 Примерный вес (точный вес не гарантирую +- 400 г )

3 Начинка( можно обсудить! )

4 Когда планируете забрать ( число, примерное время: утро-вечер)

5 Если нужна доставка, то пишем адрес и контактный тел ( я свяжусь с курьером, узнаю на какое время у него свободно)(пока доставки нет)

Дальше, после ответов по всем пунктам, я оцениваю свою работу, пишу цену за кг, если Вас всё устроит, с удовольствием возьму Ваш заказ, выслав номер карты для предоплаты. Только после внесения предоплаты Ваш заказ считается действительным!

Если заказываете заранее, не забывайте потверждать Ваш заказ за 2-3 дня!!

Москва - Пушкино

2
Подписаться
пост виден всем