Условия заказа кондитерских изделий!
Дорогие девочки! С удовольствием приготовлю Вам на заказ вкусный и красивый тортик, а также сладости к нему на любое торжество! Условия заказа и выбор начинок смотрите ниже.
Работаю с сахарной пастой (мастикой) по теме заказчика, либо могу предложить Вам возможные варианты исполнения тортика. Также Вы можете найти картинку желаемого торта в интернете, можете выбрать среди уже сделанных, можете прислать картинки из любимых фильмов/мультфильмов/с открыток, а можете просто рассчитывать на мой вкус, определив лишь идею и основные моменты. Под мастикой будет спрятана любая начинка на Ваш вкус. Торты изготавливаются из свежих и натуральных продуктов. Территориально нахожусь в Реутове (1 км от МКАД), есть доставка по МО и Москве. Средняя стоимость доставки по Москве - 500-600 руб., в МО обговаривается индивидуально, в зависимости от точки удаленности места нахождения заказчика от моего дома. Примеры моих работ, вы можете найти в моём дневнике на Бебиблоге, а также в соцсетях.
Телефон для связи, Viber, WhatsApp 8-905-567-19-15
Электронная почта helga.cakes@gmail.com
Инстаграм @helga.cakes
Профиль в одноклассниках <noindex>ссылка</noindex>
https://ok.ru/profile/572672870922
Группа в контакте ссылка
Пишите в личку, либо на мой email helga.cakes@gmail.com.
Отвечаю всем по возможности быстро, в течении 1-3 часов.
Условия заказа:
Чем раньше Вы сделаете заказ, тем лучше. Минимальный срок заказа - 5-7 дней. Принимаю срочные заказы при наличии свободных мест и времени.
ВНИМАНИЕ! ФИГУРКИ НА ТОРТ оплачиваются отдельно, исходя из расчёта сложности работы и не включаются в вес торта! Таким образом, вы не переплачиваете за тяжесть декора. Несложную фигурку, на мое усмотрение, могу включить в начальную стоимость торта.
Стоимость тортика с мастикой:
- торт, покрытый мастикой и не сложным декором от 1500 рублей за 1 кг.,
- торт, покрытый мастикой с усложненным декором: ручная роспись, аэрограф, кружево, узоры айсингом и прочее - от 1600 за 1 кг;
- простые торты 3D ( полусферы, пивные кружки, бочки) - 1500 рублей за 1 кг; сложные 3D тортики от 1700 рублей за 1 кг. Автомобили ( не для детей) и прочую технику для взрослых, а также роботов-трансформеров я не делаю!!!
- сложные свадебные и сюжетные торты от 1700 рублей за кг.
- торты с "живыми" сахарными цветами на проволоке (орхидеи, лилия, пионы, букеты) обсуждаются индивидуально.
Торты кремовые, безмастичные, украшенные ягодами и (или) шоколадом - от 1500 рублей за 1 кг. Торты без ягод, оформленные простым декором, 1400 за 1 кг.
Минимальный вес кремового торта - 2,5 кг, торта с мастикой -3 кг.
Кейкпопсы - 120 рублей за 1 штуку.
Капкейки - 130 руб/шт с шапочкой из крема и наполнителем; от 160 руб/шт с шапочкой из мастики; 220-250 руб. с кремовой шапочкой и фигуркой.
Макаронс- 70 руб за 1 шт. Заказ от 12 штук к торту. Без торта - минимальный заказ 30 штук.
Обязательное условие - за 4 дня до оговариваемой даты подтвердить заказ, иначе Ваш тортик может быть не готов.
ПРЕДОПЛАТА обязательна, без нее к выполнению заказа не приступаю и место не бронирую.
Девочки, без обид! Кто успел, тот и съел!
Ниже приведены самые популярные составы тортиков, ингредиенты варьируются учитывая Ваши пожелания:
1. «Молочная девочка» - нежнейшие тонкие коржи на сгущенном молоке со сметанным, сливочно-сметанным кремом, сливочным, а также сливочно-маскарпониевым кремом. По желанию можно добавить орехи, фрукты.
2. «Медовик» - медовые коржи и сметанный (сливочно-сметанный, сметана+сгущенка) крем. По желанию добавляю: чернослив, грецкий орешек.
3. Бисквиты ванильный /апельсиновый/шоколадный- крема: сливочно-творожный, сливочный, сливочно-маскарпониевый, сметанный, сливочно-сметаный, крем-брюле, крем-пломбир, заварной, Пражский. Наполнитель: орехи/ягоды/фрукты по желанию.
4. Шоколадный бисквит (на кипятке , шокошифон)- крема и наполнитель см. пункт 3
5. "Три (четыре) шоколада" - суфле из трех (четырех) видов шоколада: черный, молочный, белый, розовый (клубничный), оранжевый (апельсиновый), зеленый (фисташковый или лайм) + шоколадный бисквит с пропиткой бейлиз. Шоколадное суфле можно комбинировать по Вашему вкусу.
6. "Морковный" - влажный морковный бисквит с орешками, сливочный крем-чиз, домашняя карамель.
7. "Птичье молоко" - классическое суфле и белый бисквитный корж
8. «Санчо»- шоколадный бисквит, сметанный крем, ананасы и грецкий орех
9. «Классический Панчо» - белый и шоколадный бисквиты, сметанный крем, ананасы, грецкий орех. Возможно сделать Панчо и с другими наполнителями на ваш вкус.
10. "Пьяная вишня" - шоколадный бисквит, коньячная пропитка, шоколадный крем с вишней, замоченной в коньяке.
11. "Клубничный (вишнёвый) поцелуй" - маковый и ванильный бисквит, сливочно-заварной крем (либо сливочно-маскарпониевый), клубничное (вишнёвое) желе
12. "Черный лес" - шоколадный бисквит, вишневая пропитка, шоколадный крем, взбитые сливки с вишней
13. "Генеральский" - бисквитные коржи с маком, грецкими орехами и изюмом (черносливом), крем сметанный с вареной сгущенкой или крем-чиз с варёной сгущенкой
14. "Сказка" - сметанные коржи с различными начинками на Ваш вкус (орехи, мак, сухофрукты+крем), крем сливочно-сметанный, можно добавить сгущенку
15. Торт-десерт «Тирамису» под мастику не кладу, готовлю в ином, безмастичном исполнении, поскольку положить настоящий десерт Тирамису под мастику не возможно! Могу предложить альтернативную замену "аля Тирамису"))), рецепт приближен к оригинальному, это тоже очень вкусно!))
16. "Клубнично-фисташковый поцелуй": маковые и фисташковый коржи, сливочно-маскарпониевый крем, жареные фисташки, клубничное желе.
17. Песочный - нежные песочные коржи со сливочно-сметанным кремом. Добавки вишня, клубника, чернослив, орехи, шоколад - по желанию. Очень вкусно!!!!
А также "Прага", "Баунти", «Трюфель», «Красный бархат» и всё, что Вы пожелаете.
Отзывы о моей работе, можете найти на моей страничке Бебиблога, а также в положительных отзывах о Кондитерах на ББ в сообществе Кондитерская!
Комментарии 1