завтрак за 10 минут

📝 Список продуктов:

• 3 яйца.
• 1 сладкий перец
• 2 ст.л. молока.
• Петрушка - небольшой пучок.
• 50 гр. сыра.
• По вкусу перец и соль.
• 1 ст.л. растительного масла.

Пошаговый рецепт, что приготовить на завтрак из яиц с фото:

Начинку можно делать абсолютно любую, я обычно готовлю из того, что осталось с ужина.

Сегодня у меня будет начинка из болгарского перца, зелени и сыра. Мясо мы на ужин все съели, а так еще беру и кусочек мяса. Можно заменить на любимую Вами колбаску или ветчину. Открываем холодильник, смотрим, что есть и из этого готовим. У меня обычно так и происходит.

Перец мелко нарезаю и перекладываю в глубокую миску.

сладкий перец

Мелко нарезаю петрушку и отправляю её к перцу.

петрушка

Сыр натираю на крупной терке и тоже добавляю.

Разбиваю 3 яйца. У меня завтрак на двоих, нам этого вполне хватает. Если Вам мало, смело увеличивайте ингредиенты вдвое. Тут можно произвольно все делать :)  

быстрый завтрак

Перчу и солю по вкусу.

Добавляю 2 столовые ложки молока и перемешиваю. Можно использовать венчик или обычную вилку. Долго мешать не нужно.

из яиц

Хорошо разогреваю сковородку с подсолнечным маслом и выкладываю несколько столовых ложей яичной смеси, формирую тонкий блинчик.

Вот так:

завтрак на сковороде

Как только блин схватился (секунд 20), сразу заворачиваю его в рулет (я использую лопаточку и вилку), отодвигаю к краю сковородки и снова выливаю несколько столовых ложек яичной смеси и разравниваю в тонкий блин.

Снова жду пока схватится и так же закручиваю в рулет. Проделываю это до тех пор, пока не закончится яичная смесь.

завтрак

Рулет разрезаю на 2 части и подаю к столу с овощами, я люблю со свежим или соленым огурчиком. Приятного аппетита! Это очень вкусный и простой завтрак из яиц, попробуйте.

вкусный завтрак рецепт

завтрак из яиц быстро

ИСТОЧНИК https://zen.yandex.ru/media/kulinarniymix/chudo-zavtrak-za-10-minut-gotovliu-uje-nedeliu-kajdoe-utro-i-muj-prosit-dalshe-ego-gotovit-ne-nadoedaet-5da84c97fbe6e700ae0dbda0