Кондитерская

А я к вам снова с чизкейком. И снова по рецепту Олеси Куприн (рецепт можно найти в книге «Шоколадная книга»). Это моя ❤️. Посмотрите на этот аппетитный разрез🤤

Начинка-«трюфель»(шоколадные коржи, крем на темном шоколаде). Покрытие-крем-чиз. Декор-леденцы из изомальта, сахарная картинка.

Плитки настоящего бельгийского тёмного шоколада с листиками из белого шоколада.

Внутри начинка «Трюфель» (шоколадные коржи, шоколадный крем на темном шоколаде). Покрытие-крем-чиз. Декор-пряники.

Внутри начинка «молочная девочка». Покрытие-крем-чиз. Декор-ягодки😋

Внутри «Киевский». Покрытие-шоколадный ганаш. Декор-сахарная картинка.

На мини-юбилей девочке. Внутри начинка - «малиновый пломбир». Покрытие-крем-чиз. Декор-сахарная картинка, бабочки из вафельной бумаги, цифра, буквы и цветы из мастики.

Такой яркий, осенний тортик получился для первоклассницы. Внутри «малиновый пломбир». Декор-сахарные картинки, листики из мастики. Покрытие-шоколадный ганаш.

Внутри начинка - «Сникерс». Декор-сахарная картинка, леденцы, цифра и буквы из мастики.Покрытие-крем-чиз.