Всем добрый день!

Внутри «малиновый пломбир». Покрытие-крем-чиз. Декор-меренги, леденцы, пряники.

Внутри «йогуртовый». Покрытие-крем-чиз. Шары из шоколада.

От родителей. Внутри начинка «молочная девочка» с кремом «Пломбир». Покрытие-крем-чиз. Декор-пион из вафельной бумаги, шоколадные шары.

А я к вам снова с чизкейком. И снова по рецепту Олеси Куприн (рецепт можно найти в книге «Шоколадная книга»). Это моя ❤️. Посмотрите на этот аппетитный разрез🤤

Начинка-«трюфель»(шоколадные коржи, крем на темном шоколаде). Покрытие-крем-чиз. Декор-леденцы из изомальта, сахарная картинка.

Плитки настоящего бельгийского тёмного шоколада с листиками из белого шоколада.

Внутри начинка «Трюфель» (шоколадные коржи, шоколадный крем на темном шоколаде). Покрытие-крем-чиз. Декор-пряники.

Внутри начинка «молочная девочка». Покрытие-крем-чиз. Декор-ягодки😋

Внутри «Киевский». Покрытие-шоколадный ганаш. Декор-сахарная картинка.

На мини-юбилей девочке. Внутри начинка - «малиновый пломбир». Покрытие-крем-чиз. Декор-сахарная картинка, бабочки из вафельной бумаги, цифра, буквы и цветы из мастики.

Такой яркий, осенний тортик получился для первоклассницы. Внутри «малиновый пломбир». Декор-сахарные картинки, листики из мастики. Покрытие-шоколадный ганаш.

Внутри начинка - «Сникерс». Декор-сахарная картинка, леденцы, цифра и буквы из мастики.Покрытие-крем-чиз.

Начинка «Киевский»👇 - Коржи-безе, крем на заварной основе, шоколадный ганаш.

А вы любите чизкейк? Я очень❤️ На фото чизкейк с домашней нутеллой по рецепту Олеси Куприн🤤

С лимонным кремом🍋🍋🍋

Внутри «Малиновый пломбир» (бисквит на горячем молоке, муссовая прослойка «пломбир», малиновое конфи, крем-чиз.Покрытие-шоколадный велюр. Декор из мастики.

Внутри «Наполеон» с кремом «Пломбир». Покрытие-творожный ганаш. Пион из вафельной бумаги.

Мальчику-подростку. Внутри «молочная девочка» с творожным кремом и сушеной клубникой. Покрытие-шоколадный велюр. Декор из мастики.