1. Сахарное печенье "Снежинки"

Ингредиенты:

Мука — 3 чашки 
Соль — 1/2 ч. л.
Сода — 1 ч. л.
Сливочное масло — 1 чашка
Сахар — 1 чашка 
Яйца — 2 шт. 
Экстракт ванили — 2 ч. л.

Королевская глазурь из яичных белков:
Яичные белки — 2 шт.
Лимонный сок — 2 ч. л.
Сахарная пудра — 3 чашки

Королевская глазурь из безе порошка:
Сахарная пудра — 4 чашки
Безе поро...

Вам потребуется:

слоеное тесто (бездрожжевое) – 500 гр.
вишня (замороженная) – 500 гр.
грецкие орехи – 80 гр.
панировочные сухари – 80 гр.
сливочное масло -1 ст.л.
сахарный песок – 100 гр.
кукурузный крахмал – 1 ст.л.
яйцо – 1 шт.

Как готовить:

1. Тесто разморозить при комнатной температуре (15-20 минут). Присыпать рабочую поверхность мукой и раскатать тесто скалкой в очень тонкий пласт.

2. Растопить слив...

Описание:Попробуйте мой хрустящий, таяющий во рту хворост! Он такой вкусный, что мне не терпится и вас им порадовать!!!

Время приготовления:90 минут

Количество порций:10

Ингредиенты для "Хворост хрустящий":

Описание:Хворост я пробовала еще в далеком детстве. Его вкус был бесподобен! Прошло много лет и я решила приготовить сие угощение для моих дочурок и мужа. Много рецептов мне было предложено, но не один не подходил по ингредиентам и и...

Ингредиенты:

4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
2 ст. л сахара
1,2 ч.л. соли
2 ст. л. масла подсолнечного
500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик Саф Момент)

Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.

Приготовление:

Этап 1...

Автор: Антонина
Вот уже и осень, а значит, пора проверить готовность теплых шапочек, шарфиков, носков и рукавичек. Чтобы связать рукавички крючком достаточно знать, как вяжется столбик без накида. Такие варежки не будут растягиваться, деформироваться, вязка получится плотной. Мы разберем очень простой способ вязания рукавичек крючком и главное, что можно по мере вязания контролировать их размер по руке.
Техника вязания
Вам не нужно заранее составлять выкро...

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:

- 2 яйца
- 1 стак. сахара
- 50 г. масла сливочного
- 2 ст.л. меда
- 2 ч.л. соды
- 3 стак. муки

Для крема:

- 2 яйца
- 2 стак. сахара
- 3 ст.л. муки
- 350 г. масла сливочного
- 0,5 л. молока

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Тесто: В эмалированной миске растираем яйца с сахаром и медом. Добавляем масло и ставим миску на водяную баню, пока масло не растает. Далее добавляем с...

Ванильная глазурь 

Ингредиенты: 
- сахарная пудра - 0,5 ст 
- молоко - 1 ч.л. 
- соль - щепотка 
- сливочное масло - 1 ч.л. 
- ванилин - 1 уп. 

Приготовление: 
Растопите масло и добавьте остальные ингредиенты. Мешайте до кремообразного состояния. Масло растапливаем в сотейнике, добавляем к нему молоко и соль, растворяем...

Быстрая коробочка

 Хочу спросить

1 - вам сняться сны?

2 - они цветные? Есть мнение, что условно "взрослые" видят только ч/б сны

3 - вы их помните (все или выборочно)? Как запоминаете (есть всякие "темки" для запоминания)? И запоминаете ли?

4 - верите в сны (их расшифровку, в вещие)? В то, что это параллельный мир, в который мы попадаем, пока спим и т.д.?

5 - есть ли повторяющиеся сны, сны "дежавю", сны, в которых вы уже когда-то были! Сны-"продолжение"!

6 - умеете управлять ...

В какие верите лично вы и помогают или мешают они вам по жизни?

В моем случае негативные "последствия" скорее притянуты за уши, ибо я внутренне уже готова к тому, что если рассыпать соль, то обязательно будет ссора. Глупо, но как по щелчку срабатывало. Однако я знаю как нейтрализовать негатив этой приметы и нещадно пользуюсь "знаниями") Нужно из рассыпанной соли взять щепотку и "посолить" голову, еще три перекинуть через левое плечо, а для закрепления успеха...погавкать) Типо "полаяться...

Девочки, подскажите, где вы и по чем точите инструменты? Поделитесь контактами хорошего мастера в Гольяново или в районе Щелковской. Так не хочется запороть инструменты.

Рецепт соленого теста №1: 
Нам потребуется 500 г пшеничной муки, лучше, конечно, взять муку высшего сорта, 200 мл холодной воды, и 200 г соли самого мелкого помола. 
Тесто, приготовленное по этому рецепту очень удобно тем, что все входящие в тесто компоненты – съедобны. Поэтому, даже если ваш маленький творец решит попробовать свое изделие на вкус – можно не переживать. 

Рецепт №2: 
Существует ещ...

Ингредиенты:

творог (мягкий) 350 г
маргарин (размягченный) 250 г
мука (просеять с разрыхлителем) 420-450 г
разрыхлитель 1 ч.л.
ванилин 1 г
сахар 100 г

Приготовление:

Творог размять вилкой с ванилином и размягченным маргарином (по желанию можно заменить на сливочное масло).

Добавить муку с разрыхлителем. Я советую всыпать не сразу всю муку, а грамм 400, остальную добавить по необходимости. Ее точное количество зав...