Правильно приготовленный борщ — идеальный источник клетчатки, белка, полезных жиров, витаминов и сложных углеводов. Например:— Красное мясо содержит белок, аминокислоты, железо и витамин В12;— Морковь повышает иммунитет, положительно влияет на зрение и улучшает концентрацию;— Свёкла и картофель дают калий, полезный для сердца.Все ингредиенты в борще ...