Рецепты: Белый хлеб с хрустящей корочкой
Прекрасный и легкий рецепт белого хлеба с хрустящей корочкой, что самое хорошее, в него можно добавить начинку по своему вкусу. Этот я сделала с изюмом.
Рецепт:
- 300 гр. муки
- 200 мл. (стакан) кефира
- 1 ч.л. соды
- 1 ч.л. соли (я кидаю чуть меньше)
Все сухие компоненты перемешиваем и добавляем кефир. Замешиваем тесто, будет немного прилипать к рукам, это нормально. Руки можно смазать растительным маслом, которым кстати говоря, смазываем форму где будем печь.
Выкладываем и ставим в духовку 200 гр. на 30-40 мин.
Готовность проверяем деревянной зубочисткой.
пост виден всем
Комментарии