Рецепт, который поражает своей простотой) готовлю таким образом часто, курочка получается сочной! Особенно выручает этот способ, когда времени мало!
Размораживаем тушку полностью, я всегда ещё и мою не, на противень высыпаем пачку соли, я чуть меньше использую, т.к. противень небольшой), выкладываем курочку и в духовку примерно на час-полтора, пока не зарумяниваясь корочка. И вуаля....)))) все готово! Она сама вбирает соли столько сколько ей нужно.
Комментарии