Сырные Блинчики с зеленью. Репост

Ингредиенты: Мука 1 стакан Молоко 1 ½ стакана Чеснок 1 зубчик Сыр твердый 150 г Яйцо 2 шт. Разрыхлитель 1 ч. л. Соль 1 ч. л. Сахар 1 ч. л. Петрушка зелень 1 пучок Масло растительное 1 ст. л. Масло сливочное по вкус Приготовление: Сыр натереть на мелкой тёрке.Небольшой пучок зелени вымыть, хорошо просушить, мелко нарезать.Муку и разрыхлитель просеять через сито.Чеснок выдавить через чесночницу. Яйца взбить миксером с солью и сахаром в крепкую пену.Молоко слегка подогреть, влить в яичную массу и хорошо перемешать.Затем добавить муку и разрыхлитель, еще раз взбить.Всыпать сыр, чеснок и измельченную зелень.Влить масло и еще раз хорошо перемешать миксером ( я всё взбивала венчиком).Жарить блины на разогретой и смазанной один раз сковороде с двух сторон. Готовые блины смазать немного сливочным маслом по желанию. Приятного аппетита!)

Рецепты взяты их простороа интернета, перепробованны семьёй и делюсь ими с вами!!)