чесночные стрелки 0.5кг
укроп 0.5кг
соль по вкусу ( так как солите мясо)
3ст.ложки растительного или оливкового масла
1. Укроп и стрелки чеснока промыть. Удалить соцветия у стрелок и у укропа стебли.
2. Прокрутить все через мясорубку, посолить и добавить растительное масло.
3. Перемешать хорошо и переложить в стерилизованные банки.
4. Хранить в холодильнике.
Можно использовать как соус сметана/майонез, со сливочным маслом, добавка к мясу, к борщу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Фото сделаны на телефон
Комментарии 27