Натуральные продукты из Грузии

Вино

Цинандали, Хванчкара, Киндзмараули, Саперави, Ркацитела - звучит как музыка. Запрет на ввоз грузинского вина в Россию парадоксальным образом благоприятно отразился на местном виноделии. Просто напряглись все: от производителей до маркетологов и в результате грузинское вино завоевало рынки Европы. Да и не только, пожалуй, Европы… Наши вкусы оно тоже завоевало.

Сами грузины пьют только домашнее вино. Чаще белое. Красным называют вино розового оттенка. А вот то, что для нас привычно КРАСНОЕ, будет ЧЕРНЫМ. Черное вино не рекомендуют пить в больших количествах. «Один ложка можна, как лекарство»))

Для нас привычным были вина Алазанской долины, но выбор, конечно, гораздо богаче. Найдете ли вы бутылку дешевле 170р? Мы не нашли, да и не стоит на этом экономить. Действительно отличное вино будет стоить от 500р. Грузинскую таможню не интересует, сколько домашнего вина вы вывозите в багаже, а российскую не интересует сколько ввозите. Но сколько бы вы не привезли, закончится оно быстро)
Пы.Сы. Временный запрет стоит только на заводские вина. Можно перевозить с собой 1-2 бутылки максимум

Сыры

Сулугуни в грузинских семьях едят и на завтрак, и на ужин. Его коптят, сплетают из полос сыра косички, жарят, запекают в хачапури… В общем, если на столе есть сыр, то можно обойтись без мяса. Обязательно купите сыр в подарок в разном исполнении, лучше всего дорогу перенесет копченый сыр, но можно довезти и нежнейший светлый сулугуни в «косичках».

Чай

Грузинский чай уже давно перестал быть «пылью грузинских дорог». Его подают в ресторанах и экспортируют в Европу, два сорта Gurieli и Rcheuli 

Вкусный, ароматный, как в детстве

В Батуми нам презентовали целый пакет крупнолистового чая, любовно собранного и высушенного какой-то знакомой тетушкой наших хозяев. Георгий сначала заварил, продегустировал и пояснил, что грузинский чай не дает такого насыщенного цвета как индийский, зато обладает уникальным послевкусием. Пробовали, точно, есть послевкусие, которое напоминает какой-то неуловимый вкус из детства.

Сладости

Чурчхела и тклапи. Тклапи(пастила) –  делается как очень кислой так и сладкой, на любителя. Хотя для экзотики стоит попробовать.

Чурчхела – идеальный презент с грузинским колоритом. Наверно только набор специй лучше. Везти это лакомство удобно: немного весит, долго храниться, натуральный продукт, есть несколько вариантов исполнения: в светлом соке и темном, разные по размеру и по цене от 120р до 300р. Нам очень понравилась темная толстенькая чурчхела с грецкими орехами внутри..

Еще мы не смогли пройти и мимо отборных грецких орехов. Крупные очищенные половинки ядер, 950р за килограмм. У нас дороже и совсем другого качества.

Чача

 Чачу можно купить на рынке, но вопрос в качестве продукта, крепость которого может доходить до 70 градусов. Чачу можно купить в бутылках от 500р на выбор из разных сортов винограда и крепостью в 50-70 градусов. Есть даже варианты в подарочном исполнении, но дорогие. Так что чачу найти можно, да и в Duty Free она есть, только в два раза дороже, чем в супермаркете.

По поводу вкуса ничего не могу сказать, но выпита была подозрительно быстро. так что, с полной уверенностью, рекомендуем приобретать продукты и напитки  прямиком из Грузии!