Вкусная картошечка))

7 лет назад 1304 4

Приготовила сегодня вкусную картошечку, решила с вами поделиться рецептом)) Итак:

Берем некрупную картошку и тщательно моем. Режем дольками (как на картинке). Кладем в подсоленную воду и ставим на огонь. Как закипит, варим 1-2 мин, НЕ БОЛЬШЕ.

Воду сливаем. В кастрюлю с картошкой кладем большой кусок сливочного масла и густо посыпаем паприкой (сухой СЛАДКИЙ перец). Закрываем крышкой и трясем хорошенько, чтоб вся картошка покрылась маслом и специями.

Выкладываем на противень в один слой и в духовку - 180 градусов минут на 20-30.

Пока картошка запекается, готовим к ней соус:

3 ст.ложки сметаны

2 ст.ложки майонеза

1 ст.ложка жидкого меда

горчица по вкусу (у меня уходит где-то 1 чайная ложка)

Все перемешали и готово.

Достаем картошечку, макаем в соус и наслаждаемся)) Вкусно даже в холодном виде.

Приятного аппетита!

4
Подписаться
пост виден всем