Такая вот мясная ватрушка с яйцом😋

6 лет назад 3046 6

Предлагаю Вашему внимания рецепт мясной ватрушки(почему-то ассоциация у меня именно с ватрушкой) с перепелиным яйцом,которую я уже выпекала ни один раз,кушанье такое пришлось по вкусу не только мне,но и домочадцам,посему советую и делюсь с Вами)))

Для фарша у меня было филе бедра индейки преобразованное с луком репка на мясорубке+яйцо и специи с солью по вкусу,скатны шарики,уложенные в жаропрочную форму,предварительно смазанную оливковым маслом,силиконовой щеточкой 

Стаканчиком сделаны углубления 

И выставлены в духовой шкаф на минут 20-25 при 180С

Потом я их достала,присыпала тертым Пармезаном и вбила по яичку перепелиному

И отправила в духовку ещё на минут 10-15 при той же темп

Вот они ватрушечки😋очень сочные вышли и вкусные 🤤

Подавать с любым гарниром и свежими овощами 

Приятного аппетита 👌😋😉

6
Подписаться
пост виден всем