Рулеты из баклажанов с сыром.
Рецепт конечно не новый...но вдруг кому-то пригодится)
Баклажаны нарезаем тонкими ломтиками, Солим их и даём немного постоять.
Обжариваем их до золотистого цвета с двух сторон.
Готовим начинку для наших рулетов.
Сыр+зелень+чеснок+майонез
На самом деле с начинкой можно экспериментировать. Например:
Сыр+корейская морковка или грибы+сыр.
Выкладываем начинку на один край что бы было удобно сворачивать рулетики.
Ну и получается такой симпатичный баклажанчик))
Украшать можно тоже по разному...грецкие орешки, кунжут, гранатовые зёрна.
Приятного аппетита!
пост виден всем
Другие посты автора в сообществах
- Выбираем пылесос 28
- Помогите советом, пож- та) 9
- Салат закусочный. 9
- Фоамиран, нужен совет со стороны. 6
- Роллы с семгой 4
Комментарии 2