Тунец+спаржа=гастрономический оооо...м

6 лет назад 730 2

подсела я на тунец))) 

Кусочек маринуем на пол часика перец+Лим.сок+ол.масло

Разогреваем хорошо сковородку... Кладем кусочек на неё... 1 минута... Переворачиваем на другую сторону, пожаренную чуть присаливаем и ещё минуту... Отставляем с огня- переворачиваем и присаливаем каплю вторую сторону...

Спаржу окунаю в кипящую солёную воду на 1-2 минуты, отбрасывают в друшлак и обжаривают минуту на той же сковороде в которой была рыбка... 

2
Подписаться
пост виден всем