Наверх
Ветчина из индейки
Девочки наконец то я опробовала свою ветчинницу...
если честно это что-то с чем-то... ну ооочень вкусненько... можно и на стол праздничный сделать в нарезку... еще хочу попробовать сделать вареную колбаску))) как созрею сделаю )))
индейку порубили в комбайне, солька, приправку, что на картиночке... главное не перебощить)))
и желатинчик... все это смешиваем и часика на полтора в духовочку примерно при 150-180гр...
Если кому-то еще нужна ветчинница, то велком))) собираем очечредной выкуп... 549р+%
пост виден всем
Другие посты автора в сообществах
- Что приготовить на ужин??????? 47
- Вопрос про уколы 35
- Голые джинсы... всего-то 168$ 27
- Что можно сделать из груш??? 27
- Меня прибило на ооочень короткую стрижку... 27
Комментарии 8
https://www.youtube.com/watch?time_continue=209&v=An7Z5TSQvFw
Дн!Олечка ,ну напиши по подробней,сколько индейки надо,воды и желатина,в пакете делала?На вид,вкувнятина! я в шкаф убрала и забыла) надо тоже попробовать..
ВД! светуль ниже в коменте... воды не добавляла... мясо дало свой сок... ооочень вкусно... я индейку как-то не очень беру... а тут дай думаю попробую... хотела чернослив туда сунуть ))) я люблю эксперименты)) муж сказал не надо... вот пробный вариант получился такой...
а из кости, что осталась суп гороховый сварила с бекончиком... дети сегодня все смели ))) вкусный бульон получился...
Ой,мы любим индейку бедра , грудки и шею .Спасибо,теперь как пакеты куплю,тоже сделаю))
а я для себя ее только открываю... ))
Привет. Скажи пожалуйста, желатин клала и как готовилась в пакете и в вечиннице?
ВД! у меня было примерно 1 кг бедра индейки положила 1 пакетик желатина доктор эткер... пробный вариант получился нормальным... а вот пакет для запекания подвел... у меня отрезной с обоих сторон и штуки, которые крепят их с 2х сторон... вот через них сок вытекал... так бы она еще сочнее получилась... в след-й раз буду искать целиковый пакет, чтобы завязывался только сверху...
Спасибо.