Кетчуп
4 кг помидоров, 200 г лука, 250 г перца. Проварить 15 мин и через блендер.
В бинт: 3 шт. гвоздики, 2 шт. лаврового листа, 5 шт. перца, 1 ч.л. корицы, 1 ч.л. молотого перца. Кипятить 10 мин.
150 г сахара, 150 г 9% уксуса, 1,5 ст.л. соли.
Варить 30 мин.
пост виден всем
Комментарии