Маринованный болгарский перец
Фотик на даче.
Выкладываю не такие аппетитные фото , но увы... Телефоно фото 
Рецепт очень простой.
Порезать перец кусками, дольками, кому как нравится.
Пробланшировать 3 мин. в кипятке ( не более !).
Сразу разложить по стерилизованным банкам и залить кипящим маринадом.Закатать.
Маринад:
1л воды + 150 г сахара + 1,5 стол. ложки соли +100 мл уксуса 9%.
Пробу будем снимать зимой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Связанные посты
пост виден всем
Другие посты автора в сообществах
- Новогодние каникулы скоро! 46
- Продано! Продам свои луковицы гладиолуса. 40
- Гладики, 2 часть. 39
- Каллы. 38
- Розы. 29
Комментарии 2