Бретонский кекс
Отличный рецепт для тех, кто не знает как утилизировать желтки (у меня раньше была с этим большая проблема, так как часто готовлю макарон и безе).
Рецепт:
150 гр мягкого сливочного масло
100 гр сахарной пудры
150 гр желтков
140 гр муки
Масло с пудрой взбить до бела, добавить желтки и взбить, добавить муку и осторожно вмешать. Выкладываем в форму для кекса и выпекаем в разогретой духовке до 160С примерно 40-45 минут (до сухой спички). Можно кушать так, а можно включить фантазию😂
Приятного аппетита 🤗
пост виден всем
Комментарии 12