В связи с карантином достала хлебопечку. Уже и не помню, когда пекла домашний хлеб. Чтобы не ходить в магазин и побаловать домашних.
Пекла на основе любимого рецепта. Но с фантазией) Делюсь)
Итак, ингридиенты
190 мл ряженки
140 мл воды
1 ч. л с горкой соли
2,5 ст. л сахара
2,5 ст. л раст. масла
100 г кукурузной муки
500 г пшеничной муки
1,8 ч. л дрожжей.
Сложить в хлебопечку в указанной последовательности. Выпекать на программе Специальный (около 4 ч) или Основной (3 ч 40 мин) средняя корочка.
Комментарии 7