Я многое не ем, и настолько привыкла что мне это в обычной жизни не мешает. Но праздник пасхи я очень люблю, а все пасхальные блюда для меня в черном списке. Поэтому решила найти на просторах интернета рецепт кулича без молока, яиц и глютена. Сложная была задача, но я наконец нашла и хочу себе сохранить и с другими поделиться. Вдруг кто-то стоит перед такой же проблемой. 

Случайно наткнулась на сайт Happy Green Life (https://happygreen.life/), там ...

Взяла из интернета.

Этот сыр готовить очень быстро и просто, без заморочек. Вкус этого домашнего сыра будет похож на сыр сулунгуни или нежную брынзу. Этот сыр можно ароматизировать оливками, грецкими орехами, зеленью типа укропа и кинзы, паприкой.

Для начала я советую вам просто попробовать его приготовить без добавок, а потом уже будете экспериментировать на свой вкус.

Итак, для приготовления этого нежного домашнего сыра возьмите:

Молоко - 1 литр,

Сметана - 200м...