Почему у меня всегда борщ превращается в щи? Свеклу предварительно замачивала в уксусе. Или просто уксус добавляю в суп. Но все равно всегда получается цвет щей. В чем секрет цвета у борща?!

Как я уже писала, завели мы улиток-ахатинок....

Живут у нас уже недели 2. В содержании очень просты и не прихотливы...

Наконец-то мы прикупили им новый дом. Большой пластмассовый контейнер в леруа. Вычитала что им важнее плоскость, чем высота. 

Вот такой, леруа, 700р. На дне специальный грунт из кокоса, продается в зоомире, 180р, в виде жесткого брикета, заливаешь водой и он п...

Очень просты в уходе и содержании... 

1 белок и 1/2 ст сахарной пудры)) , (мне кажется можно чуть меньше или по меньше в смесь положить сладких ингредиентов , ) белок взбить хорошо, потом добавить пудры и ещё взбиваем... я на глаз положила в другую миску овсяных хлопьев, туда можно добавить семечки орехи кусочки шоколада изюм курагу и тд , и все это потом смешать с белком взбитым.... духовка должна быть разогретая 240, на противень ложкой...

Баклажан порезать кольцами, обмазать солью. Полежит 10 мин, промыть холодной водой. Горечь уйдет. 

Все овощи режем крупно. Грибы и овощи кладем в полиет пакет+ соль, майонез, укроп. Завязываем пакет и все перемешиваем в пакете. Маринуем 10 мин. Все овощи выкладываем на решетку, жарим на...

Автор https://www.mam4.ru/profile/9882/about/

На 1кг муки:

1,5 стакана молока

6 яиц

300гр слив масла

1,5-2 стакана сахара

Особенно красиво если перец желтый!

Снежный краб. Режем соломкой вдоль и поперек.

Болгарский перец режем соломкой! Особенно красиво если перец желтый!

Варим брокколи. Ровно 2 минуты в кипящей воде! Главное не переварить! Он должно остаться жесткеньким!

Заправка майонез+масло 50/50. 

Очень просто, быстро и красиво! Очень спасает если вдруг пришли гости...

Автор  Диана

На 12 штук понадобится: 2 яйца, 100-150 гр. сахара, 250 гр. муки, 100 гр. сливочно масла, 2 переспевших банана, 2 ст. л. разрыхлителя. Сначала смешиваем сахар с маслом, добавляем яйца, размятые вилкой в «кашу» банан, после муку с разрыхлителем. Получается густая масса с кусочками банана, расклад...