девочки кто-нибудь знает закупочку ,где набирают или может пристрой есть киньте пожалуйста в л/с
Домашние сосиски
Филе куриное 700г (у меня филе бедра)
1 яйцо
50г сливочного масла
Луковица 1шт небольшая
Чеснок 2 зубика
Молоко 100мл
Паприка сладкая 1ч.л.
Соль/перец
Из курицы, лука и чеснока смолоть фарш, лучше прокрутить все 2 раза, так будет нежнее. Добавить мягкое сливочное масло, молоко, яйцо и специи. Все тщательно перемешать.
А теперь самое интересное