На другие темы

Боярышник. К раздачи готов.

3 года назад 334 34

Не прошло и полгода недели как я его наконец-то досушила. Оооооочень долго он сушится, оооочень. Не верьте тем, кто говорит что быстро) Это не так, клянусь)  Может потому что я сушу на низких оборотах и при малых температурах, но, блин, как иначе тогда сохранить все витамины?? В общем спустя неделю он готов. Сейчас день-два полежит отдохнет и все.

Обращаю ваше внимание, это ранний сорт, вот тут на фото это один и тот же. Честно) На веточках он красно-оранжевый, в сушке - сами видите. В сушенно-вяленом состоянии он оранжево-коричневый. 

Самое интересное, что поздний сорт, он бордово-черный) О, как. 

Все полезные свойства и поздний, и ранний сорт имеют одинаковые. Так что кому не достанется этот, впереди октябрьский. 

Себе оставляю всегда и много. Все мои друзья его с нетерпением ждут. Расскажу чем он так хорошь.

1) Если ваш ребенок ходит на какие секции, особенно спортивно-подвижные, пить однозначно. Восстанавливает силы, укрепляет сосуды и сердце, нормализует давление.

2) При всех эмоционально-тревожных состояниях, тоже пить. Расслабляет, успокаивает, убирает нервотическое напряжение, нормализует сон. Как только пошли итоговые контрольные и экзамены, сразу включайте в рацион.

3) Сезон простуд - обязательно добавляйте его. Боярышник укрепляет иммунитет, выводит шлаки, токсины, улучшает пищеварение, предотвращает развитие вирусов и микробов.

4) Аллергикам его не только можно, но и нужно. Он облегчает состояние аллергических реакций. 

Писать можно бесконечно, польза неоспоримая, главное, как и с остальными травками-муравками, прислушивайтесь к себе, мера должна быть всегда и во всем.

Теперь чисто мои наблюдения. В свежем виде он очень вкусный. Сладкий, с едва уловимой кислинкой и тонким-тонким ароматом. В сушенном виде он , опять же как по мне, нейтральный.  Я его всегда завариваю с чем-то. 

Если это детям, то добавляю в компоты или чаще просто в термосе завариваю с другими фруктами и ягодами и в течении дня даю им.  Если  нужен тонкий, едва уловимый вкус, то лучше он сочетается с цветочками https://www.mam4.ru/profile/post/1129268/ вот в этом посту есть ассорти цветочное и фруктовое, это как вариант. Кто любит терпкий насыщенный вкус, то боярышник+шиповник - это 100% попадание. 

Не буду больше грузить.  

Сколько сейчас есть я пока затрудняюсь сказать. Но через месяц будет поздний сорт. 

Цена на этот 100гр - 100р. 

Буду раздавать по мере записи. Не обижайтесь только ладно. Потом приду с другим. Обязательно!!! 

34
Подписаться
пост виден всем

Приватные комментарии

Вам будут видны только ваши комментарии и ответные комментарии автора поста.