Традиционно дачное.

2 года назад 236

Я тут решила чуть приболеть и экстренно внепланово вернулась в город, но кое что успела сделать, да и дочки помогают активно. Итак мини пост отчет.

Черешня отошла окончательно. Собрали последний урожай этого сезона с дерева. Бонус - это самая спелая и сладкая. Она как правило идет на цукаты и ягодные смеси.

Малина.

К огромной радости она только собирается с мыслями и не идет массово. Пока единичная и на еду. Малины у нас мало. Старую убрали, молодняк пока только растет. Поэтому кто планирует варенье, пишите, будем опять совместно выручать наших соседушек.

Вишня.

Писала про нее. Кто успел на варенье, нарвала, привезла, уже первая партия на конечной стадии готовности.

Шелковица.

Все полюбили и знают эту нашу южную ягодку. Процесс сборки, сушки и варки идет полным ходом. Ее много. Всегда.

Собирать правда ее та еще "сказка". Особенно с моей нелюбовью к насекомым. Особенно к цикадам. Особенно к самцам) Стоишь, ничего не подозреваешь, а потом бац и осознаешь что "ЭТО" сидит от тебя в нескольких см,и, если это самец, который вспоминает что давно не пел, то еще и глохнешь, ибо стрекотание цикады это пипец как громко))))

А вообще открою секрет что мы особо не почитаем эту ягодку. Хотя бабушка всегда говорила съедать хоть горсточку, но каждый день. Шелковица кровь очищает хорошо. Но грязи, мусора и мух у от нее - ужас сколько. Растет она в каждом дворе и каждый готов сам доплатить, лишь бы кто-то пришел и хоть часть урожая собрал. С дерева естественно, не с земли) Все что падает - это мгновенный утиль. Шелковица жутко капризная в плане хранения ягода. Собрал и никаких перевозок. Только сразу и только на месте.

По причине вот этого мусора мы убрали все свои деревья с участка и посадили за его пределами дорогую сортовую. Но плодоносит она чуть-чуть позже обычной.

Смородина

А вот эта ягодка всегда чистая и опрятная)) В этом году необычайно крупная. Уже сушится для чая, смесей. Чуть позже сорву на варенье.