Время приготовления - 1 часКоличество порций - 12Для теста:
300 гр мукищепотка соли120 гр сливочного масла2 яйцаДля карамели:
250 гр сахара50 мл воды60 гр сливочного масла40 мл горячих сливок350 гр орехов⃣Муку с маслом растираем в крошку, солим, добавляем яйца и вымешиваем тесто. Накрываем и убираем на 30 мин в холодильник
⃣Тонко раскатываем, вырезаем кружочки и укладываем в формочки. Накалываем вилкой и отправляем на 20 мин при 180С в духовку
⃣Варим карамель. Сахар топим с водой до золотистого цвета. Затем добавляем масло, сливки и орехи
⃣Начиняем тарталетки ореховой карамелью и отправляем на час в холодильник
И вот сладкое удовольствие у вас на столеЗабирайте скорее в закладки, не забудьте поддержатьПриятного аппетита!
Комментарии 1