Рецепты
Безалкогольное сливочное пиво
От Гарри Поттера))))))
• 1 литр молока
• 600 г мороженого «Пломбир»
• 50 г карамельного соуса
Взбить все компоненты в блендере до получения однородной густой массы.
Карамельный соус:
1. Смешать 100 мл воды и 100 г сахара.
2. Поставить смесь на средний огонь и выпарить одну треть.
3. Добавить 2 ст.л. сливок высокой жирности, 0,5 ч. л. соли, щепотку молотого черного перца и молотой корицы.
4. Варить соус 2-3 минуты на небольшом огне и остудить при комнатной температуре.
пост виден всем
Комментарии 2