Кулинария и рецепты блюд

• Груша(спелая, очищенная; не очищенных (целых) понадобится примерно 1 большое ведро) — 5 кг

Кабачковый торт - 2 молодых кабачка (общий вес около 1 кг) - 4 яйца - 1 стакан муки - соль, перец - 1/2 стакана майонеза - 2-3 зубчика чеснока - 4 помидора - несколько перышек зеленого лука Кабачки натереть на крупной терке, затем слегка отжать их, чтобы убрать лишнюю жидкость. К кабачкам добавить яйца, муку, пос...

Привет, девчонки.  В этом году у нас был очень большой урожай ягод - и клубника, и малина, и смородина, и крыжовник. Часть ягод мы пропустили через мясорубку, разложили по контейнерам и заморозили. Получилось очень даже прилично. Размораживаем ягоду, вернее получившееся пюре с кусочками ягод, и едим ее с сахарком, добавляем в творог, варим из нее компотики для детей и кисельки. Но куда ее еще определить кроме перечисленного и пирожков я что-то придумать не могу. Может...

Всем привет. Мой первый пост на этом сайте в этом сообществе)

Рецепт нашла в интернете.

источник 

Прост как никогда)) И вкусен) 

В общем, самое наше любимое и быстрое блюдо из выпечки.

ТЕСТО:
- сливочное масло 180 грамм
- 2 стакана муки
- 1 чайн. ложка разрыхлителя (можно просто соды 0,5 чайн. ложечки).

Тесто перетираем руками и делим на 2 части (в нижнюю часть беру чуть побольше).

НАЧИНКА:
- творог ...

Мясо с огурцами по-корейски

Вкуснейшая закусочка, радует правильно сочетание мясо-овощи, блюдо нравится всем, кто уже успел к нему приложиться :)

Нам понадобится:

2 тонких длинных огур...

Подборка первых блюд

1. Ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком

Ингредиенты:

копчёный окорочок - 300 гр
плавленный сыр - 3 стол ложи (у меня виола )
картошка - 3 шт
морко...

Сейчас замечательный сезон идет, когда много фруктов, ягод и овощей. И их можно не только кушать прямо сейчас, но и сделать небольшие заготовки (1-2 баночки) с соусами, компотами, вареньями и прочим-прочим...

Так как хочется и прямо сейчас какие-нибудь необычные подливки/соусы/лечо/и т.п. покушать, не просто сразу, а сделал баночку и как достаешь из холодильник...

Данный рецепт я прочитала в группе масла "Олейна", в связи с чем фото и текст рецепта использую именно их, т.к. своих фото не делала, но супчик готовила и он просто обалденный и даже моя дочка Мирочка, не любительница супчиков съела целую тарелку.

Единственное отличие, не нашла свежей хорошей к...

Хочу поделиться с Вами чудесным рецептом бисквитного тортика, которым поделилась наша российская актриса Мила Август

"