Кулинария и рецепты блюд

1. Творожно-маковый торт
   

на 100 грамм - 99.14 ккал

Б/Ж/У - 9.91/4.94/3.38

Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 300 г
Яйца - 6 шт
Молоко 1% - 1 ст
Отруби овсяные - 6 ст. л.
Мак - 30 г
Лимон - по вкусу
Подсластитель - по вкусу

Приготовление:
Три яйца и три белка взбиваем 5 мин. До густой пенки. Мак и отруби смешать и добавить к яйцам, перемешать. Добавить подсластитель, перемеша...

Девочки! Я к вам с новым рецептом!
Ловите!

Пишу рецепт полностью, Но я готовила ровно половину!
Половина рецепта= 5л казан! 

Рецептом поделилась Наталья Карпушенкова в Одноклассниках.
Я сегодня готовила первый раз! Но еще закрою, очень вкусн...

Эта курица названа именем моей давней знакомой Ольги Дрон. Именно она научила меня готовить это блюдо почти 30 лет назад.

Мы работали вместе в те далекие времена, когда разлагающийся Советский Союз истребил продукты как класс. Очередь за растительным маслом по карточкам (250мл в месяц на человека) могла растянуться часа на 4. Мы помогали друг другу советом, выживали вместе со своими маленькими детьми.

Сына Ольги я увидела на олимпиаде в Сочи - он был членом нашей команды по Керлин...

Баклажан порезать кольцами, обмазать солью. Полежит 10 мин, промыть холодной водой. Горечь уйдет. 

Все овощи режем крупно. Грибы и овощи кладем в полиет пакет+ соль, майонез, укроп. Завязываем пакет и все перемешиваем в пакете. Маринуем 10 мин. Все овощи выкладываем на решетку, жарим на...

Сейчас самое овощное время, сезон, все овощи имеют изЮмительные вкусовые качества, какие азербайджанские помидорыыыыыы, какой душистый лук, какие баклажаны ( обычные, никак не могу понять разницу летних и зимних)))))

не поленитесь приготовить именно это соте, это ужасно вкусно и в горячем и в холодном виде и храниться в холодильнике может неделю, к слову о том, что делать можно сразу много!

И так, нам понадобится -

5 крупных баклажанов

7 крупных помидоров

1 крупн...

Пироженые с курагой, морковью и мёдом.

Ингредиенты на 4 порции:

    РЕЦЕПТ:

Кремовый десерт с необыкновенным названием «Яйцо страуса» – это гармоничное сочетание сладкого заварного крема, апельсиновой кислинки и кокоса. Что удивительно, готовить его проще простого, хотя по внешнему виду готового десерта так и не скажешь. Набор ингредиентов также прост и доступен. Кремовый десерт условно состоит из...

Ну что, спите?) А я нет!(( Меня, судя по всему, срашная зверюга настигла - ПМС... И вот эта зараза меня заставила среди ночи печь вкусняшки! Ну еще и у Соф ограничения в питании, а любимый вопрос у ребенка - что вкусненького можно съесть? 😣😅😥 А так как мучиться одной скучно, буду делиться с вами фоточками результатов своих трудов))

Вчера в магазине случился коллапс - очередна...

Салат делаю уже 3 год.
Очень сытный и вкусный!

• Баклажан—2 кг
• Помидор—1,5 кг

Салат из огурцов в томатном соке.

Нам понадобится:
Огурцы 3 кг,
помидоры 1,5 кг,
 перец болгарский 0.5кг  желательно красный( у меня не было красного ,я добавила зеленый),
лук репчатый 0,5 кг,
чеснок 2 крупные головки,
зелень петрушки и укропа,  ( я добавила замороженный укроп)
перец черный горошком 2 щепотки,
лавровый лист 2 ...