Кулинария и рецепты блюд

Это из той серии когда гости на пороге.Да и не раз уже говорила что люблю такие рецепты быстро ,вкусно и минимум времени.. 

Ингридиенты..

Печенье типа Юбилейного 500-600гр. но это зависит от формы в какой вы будете делать у меня ушло меньше..

молоко 200мл

творог 500гр

масло слив-100гр.

сметана 50гр.

сахар 150гр ( по вкусу) для меня...

  Можно готовить из курицы, я приготовила из индейки..

Рецепт.

Грудку индейки режем на порции накрываем пищевой пленкой и отбиваем .

затем складываем куски в миску солим ,перчим,взбиваем яйцо и выдавливаем чеснок, добавляем 2-3 ст.л овсяных отрубей..Все перемешиваем оставляем на 10-15 минут, у меня минут 30 стояло, можно и на ночь..затем выкладываем на сковороду и жарим. мясо должно зарумянится..П...

Семга на мангале популярное блюдо у любителей отдыха на природе. Благородный морепродукт с узнаваемым запахом дыма приносит несравненное удовольствие. Нежная, тающая во рту рыбка, приготовленная по кулинарным рецептам, сможет удивить близких и друзей, оставаясь изысканной, утонченной даже в походных условиях. Для приготовления качественного стейка на костре ну...

Берем кастрюлю, наливаем в нее примерно 400 молока, ставим на плиту и всыпаем дрожжи, 1,5 чайной ложки. Перемешать венчиком до растворения, выключить плиту, добавить 4 столовые ложки сахара ( гулять так гулять!), муку.... До густой консистенции, примерно 400гр...

Девочки есть у меня целая пачка замороженных кальмаров, а вот что вкусненького приготовить из них не знаю... Какие у вас есть шедевры из них? ))) Поделитесь пож-та!

— Официант, стейк!
— Какой прожарки?
— Да я не шарю... 
— Ну, по шкале от принесу кусок угля до мы введем сюда корову и вы укусите ее за жопу, вам ближе куда?

Приготовьте своим близким 

Галета с клубникой — это простая, но очень удачная выпечка. В сезон клубники — это кл...

Отличный вариант завтрака..можно добавить еще банан и киви, отдельно банан тоже очень вкусно,сочетайте и экспериментируйте.. 

рецепт.Молоко 200 мл, клубника . 7 штук, овсянные хлопья 3-4 ст. ложки , можно еще и отруби 1 ложку добавить..и в блендер..

Бла-бла-бла) у всех свой рецепт, а может кто и не знает, что готовит это блюдо 😆🤣

В моей интерпретации: 

Промыть крупу ( я всегда это делаю; исключение-манка)

Попорции 1:2

На плите - максимум.  Залить крупу кипятком после промывки!

СРАЗУ!!!  добавить ст. ложку сливочного масла + чайную соли.

Пару минут периодически помешивать сразу и в середине готовки. Готовить под крышкой на медленном огне (после закипания)

И опять сегодня была  у нас Турция. Блюдо Очень Вкуууусное.

На 3  баклажана надо:

1 реп луковица

500 кг фарша(говядина\баранина\телятина) любой

соль, черный перец, красный перец острый

томат паста, помидоры 2 шт и зеленый перец 2 шт, чеснок

Нарезать баклажаны кружками толщиной в 1 см примерно и замачить в солёной воде ...