Пирожные, торты, печенья, кексы, пончики

Мои страдания старания часть первая тут http://www.mam4.ru/community/post/263154/

Ну пробовать уже будем сегодня 16.02.17 вечером и впечатления добавлю в p.s.. Еще прикуплю мятки для украшения и вкусовых впечатлений.

Готовила по этому рецепту

Девочки, это пипец!)) Решила я к днюхе осилить тирамису и печеньки сама пекла... вот по этому рецепту http://www.mam4.ru/community/post/253451/ Я не понимаю как народ управляется с кондитерским мешком - это ж адище! Я вся была в тесте. Но это ладно, проблема в другом - печеньки расползаются и становятся похожи н...

Для приготовления Савоярди нам понадобится:

60 г сахара;
3 яичных белка;
2 яичных желтка;
50 г муки;
30 г сахарной пудры.

Сразу же включаем духовку - нагреваем её до 190-200 градусов;)
И идем готовить бисквитное тесто . . .

Белки отделяем от желтков и прячем их в холодильник, чтобы не нагревались, пока мы взбиваем желтки.
Половину сахара соединяем с желтками и взбиваем в блендере до получения светлой и пышной слегка ж...

Взято тут http://www.iamcook.ru/showrecipe/3993

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливочное масло - 100 грамм;
Сахарная пудра - 100 грамм + на посыпку 0,5 ч.л;
Пшеничная мука - 200 грамм;
Яйцо куриное - 1 шт;
Мука из миндальных орехов с кожурой - 20 грамм (примерно 2 ст.л.);
Порошок какао - 1 ч.л.

• Время приготовления: 1 час

Рецепт и коменты не мои, слямзила тут https://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/3079801 

Пекла этот торт второй раз. Решила печь в мультиварке. Выпекание заняло 1.5 ч на режиме Выпечка. После остывания коржа убрала его в холодильник в пищевой п...

Настроение новогоднее так и прёт🎉🎄😍ёлка уже неск дней как наряжена,гирлянды сделаны,решили испечь вкусняшек 😍😍😍доча,как заправская кулинар👩‍🍳😊я вижу прогресс на лицо☝️уроки тестопластики,посещаемые раз в неделю,дают о себе знать)))) я только замешивала тесто,остальное всё Миленка делала сама☝️раскатывала тесто,вырезала печеньки,укладывала на пергамент,ста...

Ищу рецепт безумно вкусного, тающего во рту печенья. 

Никогда не делала, каюсь, но дочка очень просит.  

Все купила))) пряности, формочки, краски в тюбиках и даже силиконовый коврик со скалкой специально для дочки)

Знаю, что придется повозиться, т.к. не быстро печеньки эти делаются, н...

Всем привет из Германии!

Нам понадобится:

Вот ингридиенты))

Тесто, если надо разморозить, разложить пластом

По желанию можно посыпать сахарком, а можно и не сыпать. У меня пошёл в дело лимонный сахар))

...

Доброго всем вечера)

Решила, что нужно в этом году заморочиться с пряничным домиком или с имбирными печенюшками для елочки.

Искать в инете не пошла... бесконечно списанные друг у друга рецепты. Может есть у кого уже опробованные и любимые?

Не поделитесь? ))

Вам потребуется:

слоеное тесто (бездрожжевое) – 500 гр.
вишня (замороженная) – 500 гр.
грецкие орехи – 80 гр.
панировочные сухари – 80 гр.
сливочное масло -1 ст.л.
сахарный песок – 100 гр.
кукурузный крахмал – 1 ст.л.
яйцо – 1 шт.

Как готовить:

1. Тесто разморозить при комнатной температуре (15-20 минут). Присыпать рабочую поверхность мукой и раскатать тесто скалкой в очень тонкий пласт.

2. Растопить слив...